CUPCAKES NAVIDAD I

Hoy os presento unos cupcakes que hice para un concurso de Canal Cocina.

El tema iba de hacer recetas especiales para navidad... y qué mejor que unos cupcakes para el postre. La única pega fue el hacerlos en el mes de septiembre, que una no tiene espíritu navideño ni nada de nada, jeje. Si es que cada vez adelantan más la temporada de navidad!!!

Pero bueno, este fue el resultado final:

Primero hice la masa para los cupcakes, y para que parecieran más navideños los teñí de rojo y verde:

Los rellené de mermelada de fresa:

 Después la buttercream. Creo que por primera vez no la teñí de ningún color, porque como lo que quería era que pareciera nieve según salió me valía.

Algunos los cubrí con la buttercream y otro con fondant.

Y por último quedaba hacer las figuritas para adornarlos. Así que me fui a por los tópicos navideños: un muñeco de nieve, una estrella, unos regalitos, una bota, una campana, un arbolito...

Y estoy orgullosa de comunicar que me llevé un premio. No gané el primero ni el segundo pero me quedé de las terceras, jeje. Y este fue el regalo que me mandaron.

Pues ahora sí que sí parece que puedo dar por inaugurada la temporada navideña en mi blog. Besos!!!