LA COLMENA

Como sabréis, y si no os lo cuento, soy de Guadalajara y por aquí tenemos una miel riquísima, la miel de la Alcarria, claarooo ;)

Así que cada vez que salimos a pasar el día al campo es fácil ver colmenas donde las abejas obreras y los zánganos van elaborando la rica miel supervisados en todo momento por la abeja reina.

Y por allí andan los apicultores con sus trajes especiales sacando los panales llenos de miel. Con esa indumentaria parecen astronautas en medio del campo ;)

Aprovechando que tenía unos cortadores con forma de colmena y de abeja sin estrenar decidí hacer unas galletas dedicadas a la temática miel. Y también aprovechando que tuve visita de mi ahijado las hice para él. 
Esto fue hace meses, pero hasta hoy no he tenido la oportunidad de publicar la entrada. Me consta que le gustaron, lo que me hizo la persona más feliz del mundo mundial :)

La receta para hacer las galletas la tenéis aquí. Después las decoré con fondant y con rotulador comestible.

Para que fuera bien empaquetadas hice una caja, la misma cukicaja que inventé para las galletas gigantes y cuyo paso a paso os lo dejo en este enlace, por si os animáis a empaquetar así las vuestras.

Besos!