miércoles, 8 de julio de 2015

BOCADITOS DE SALMÓN Y HUEVO CON MIA BY FREIXENET

¡Buenos días! Hoy os traigo una propuesta rápida de preparar y que además viene acompañada de un vino que es toda una tentación y al que no vais a poder decir que no, Mía by Freixenet, un espumoso refrescante con toques afrutados fácil de beber porque pega con muchísimos alimentos y es ideal en casi cualquier ocasión.






He tenido la oportunidad de conocer Mía gracias a la página de marketing Trnd. Nos han enviado tres botellas de Mía Fruity & Sweet y otras tres de Mía Delicate & Sweet, con la idea de probarlo y compartirlo con familiares y amigos. Y qué mejor momento que el verano para organizar reuniones y charlar mientras comemos algo y probamos estos espumosos ;)
Este vino está elaborado mediante dos fermentaciones. Se hace a partir de uva moscatel y tempranillo. Su graduación alcohólica es de 7%.
Como veis en el diseño de las botellas está inspirado en la ciudad de Barcelona y en la cultura mediterránea.



Para acompañar estos bocaditos de salmón ahumado y huevo cocido, descorchamos una botella de Mía Delicate & Sweet, ideal con salmón, mariscos, quesos azules, platos de cocina asiática y con cualquier aperitivo.




Ingredientes:
4 panes de mini hamburguesas
4 cucharadas de mayonesa
4 lonchas de salmón ahumado
2 huevos cocidos
eneldo

Cocemos los huevos, quitamos las cascaras y troceamos.
Abrimos los panes, untamos mayonesa en la tapa inferior, colocamos una loncha de salmón y medio huevo en cada bocadito, y añadimos un poco de eneldo.






Y por último y como broche final, abrimos una botella de Mía by Freixenet para acompañarlo. Mucho mejor si ha estado en el frigorífico durante 24 horas y lo hemos tenido 30 minutos en el congelador justo antes de servirlo ;)
Con este picoteo tan apetecible este verano se os va a llenar la casa de amigos :D
¡Un beso!

5 comentarios:

Esther Outón dijo...

Que delia de bocado te quedo maraviloso, con un color espectacular, para mi comida de hoy se ve impresionante....Besssss

Sabor a fresa Alicia dijo...

Que bocados más ricos para tomar como aperitivo, me encantan! Bss

Julia Romero dijo...

Que bocaditos mas ricos!! y acompañados de estos espumosos...una delicia!! Bs.

Malena González Reza dijo...

Los bocaditos de salmón prometen. Un buen aperitivo para acompañar una botella de Mía tan fresquista.
Un besito Laura

Elisa Gómez Fernández dijo...

Unos bocaditos exquisitos sin lugar a dudas y con Mia, ya es para disfrutar, se ve delicioso!!Un beso

 

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