TARTA CUMPLE

Este viernes celebramos el cumple de mi tía. Estuvimos con ella en nuestra escapadita veneciana, y como se portó requetebien con nosotros pues que menos que hacerle una tartita para su 52 cumpleaños.

En el piso inferior intenté imitar un paquete de regalo con el lazo espachurrado en la parte de arriba.

Y en el piso superior quise hacerle un pastel de cumple con sus fresas y su nata.

También le hice el cartelito con el nombre... se llama Soledad (en mi casa es que se llevan los nombres largos...) pero como no entraba entero le puse "Sol" que es como la llaman en realidad. Menos mi hermana y yo que la llamamos "Sole", jajajajajaja, pero le da mucha rabia, así que para la tarta decidí respetar el nombre que la gusta "Sol", y no chincharla poniendo "Sole"... pero la verdad es que habría estado muy gracioso : )

Os cuento que el bizcocho del piso inferior era de limón, relleno de ganache de chocolate blanco y mermelada de arándanos. Lo quise hacer moradito pero no cogió bien el color y quedó gris...

Y el del piso superior era de vainilla, teñido de rosa y relleno de mermelada de arándanos y frutas del bosque.

Os pongo una fotito, pero como me dejé la cámara la tuve que hacer con el móvil y ha quedado bastante perjudicada, sorry.

Debido a los problemas de aparcamiento que hay en el centro de Guadalajara, a mi costi le tocó ir caminando con la tarta por un par de calles y la gente se le quedaba mirando todo el rato. El pobre ya no podía ir más deprisa de la vergüencilla que iba pasando, jaja.

Y ahora sí, me tengo que desquitar: FELICIDADES SOLE!!!