lunes, 27 de octubre de 2014

ESPAGUETIS MONSTRUOSOS PARA HALLOWEEN

No lo puedo disimular, ¡me encanta Halloween! Todos los años publico varias recetas con esta temática y por supuesto este año no iba a ser menos.
Tendré más recetas cuando pase el día de las brujas, el 31 de octubre, ya que haremos fiesta en casa de mi hermana y yo soy la encargada de preparar el catering... No podía ser de otra manera :D
Os pondré fotos y os contaré lo que hemos hecho. Pero para ir abriendo boca no he podido evitar la tentación de hacer estos terroríficos espaguetis ;)






La idea la saqué de Pinterest.
Es difícil entrar y no poner unos 100 o 200 pines más en algún tablero, ¡qué vicio! Y de Halloween especialmente porque hay muchísimo donde elegir e inspirarse.
Como en casa nos apetecía comer pasta elegí esta receta.






Su preparación no puede ser más fácil, así que os lo cuento ya mismo

Para dos personas necesitamos:
Para la pasta
200g de espaguetis
un chorrito de aceite de girasol
sal
colorante alimenticio azul oscuro

Para las albóndigas:
250g de carne picada
4 cucharadas de pan rallado
1 huevo
orégano
pimienta
15 aceitunas troceadas
2 aceitunas enteras (sin hueso)
3-4 cucharadas de harina

Para la salsa:
100g de salsa de tomate 
1/4 cebolla
5-6 gotas de tabasco
hiervas provenzales
albahaca fresa
tomillo fresco
romero fresco


Empezamos llenando una cacerola con agua y poniéndola a hervir. Cuando hierva añadimos los espaguetis, el aceite y la sal. Cuando queden aproximadamente 3-4 minutos para que la pasta esté lista, añadimos un poco de colorante azul y dejamos que siga hirviendo hasta que la pasta esté cocida. La sacamos, escurrimos y reservamos.

Mirad que pinta tenía la pasta mientras se estaba hirviendo. Parecía el puchero de la bruja!!!



Preparamos las albóndigas que serán los ojos de nuestro monstruo comestible ;)
Mezclamos la carne picada con el pan rallado, el huevo, el orégano, la pimienta y las aceitunas troceadas. Mezclamos bien y formamos las albóndigas. Las cubrimos con una fina capa de harina. La freímos en abundante aceite hirviendo. Reservamos.

Hacemos la salsa. En una sartén o cacerola pochamos la cebolla bien picadita con unas gotas de aceite. Añadimos la salsa de tomate, las hiervas provenzales, la albahaca, el tomillo, el romero y el tabasco, y mezclamos hasta que esté caliente.

Es el momento de montar el plato. 
Ponemos los espaguetis. Encima de ellos en la parte central, un poco de la salsa de tomate. Y encima, dos albóndigas como si fueran los ojos. Podemos poner otra haciendo de boca. Cortamos por la mitad las dos aceitunas que teníamos enteras y acabamos de formar los ojos.





¡Terminado!
Facilísimo y muy divertido. Y así podemos comer algo en plan "jalogüinero" en esta fiesta tan divertida. Seguro que con los espaguetis de color azul se quedan muy sorprendidos.
¡Un beso! 

26 comentarios:

Natalia dijo...

Que gracia me han hecho estos espaguetis, yo al contrario, no me gusta nada esta fiesta, pero la idea me parece muy divertida.

Besos

El desvan de vicensi dijo...

Me encanta la receta. Te ha quedado estupenda. Un beso y buena semana preciosa.

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Terrorífica sin duda la comida, no sé si yo la podría ingerir porque es un poco repulsiva, aunque por los ingredientes se que está buena; es el aspecto, que por otra parte es de lo que se trata. Feliz hallowen
Bss

Elena dijo...

Laura te pasa lo mismo que a mí, también me encanta Halloween no lo puedo evitar y este plato con los espaguetis azules es toda una pasada me ha encantado!!! pasadlo genial en la fiesta!! besotes

Pastelito Valiente dijo...

JAJAJAJAAJAJA, qué divertidos!!!!! Le pones esto a la gente y alucina JAJJAJAJAAJA. Ya veré el resto de recetas que nos tienes preparadas. BS

Julia Romero dijo...

desde luego que son terroríficos!! con ese color azul...pero seguro que no quedó nada en los platos!! Bs.
Julia

Eva - A la hora del té dijo...

No se me habría ocurrido nunca echar colorante al agua para cocer los espaguetis... ¡Son totales!
Un plato genial y súper original :-)
Deseando ver el catering que prepares para la fiesta de Halloween de tu hermana ^_^
Un besazo

nieves dijo...

jiji, me encantan son super terroríficos!!!! ;-) Besitos

Noe M dijo...

Que vistosos y originales, un plato de pasta rico y muy muy vistoso ,besos

Rosa Maria Romero dijo...

La verdad es que son divertidisimos, ese color y las albóndigas ojos saltones encima, son lo más jajaja.Besos

Julia. Petites Sucreries. dijo...

Que idea mas original! jaja estan geniales! un beso!

Alicia Gómez Meléndez dijo...

Estos espaguetis son terroríficos... hay que echarle valor para probarlos pero seguro que están ricos, ricos. Besos.

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Es muy chulo :) joh yo me apuntaba a la fiesta con vosotras jeje Un beso!
Recetas de una gatita enamorada

Debora de lucas dijo...

jajajaj que graciosos te han quedado ¡¡¡¡ feliz halloween

Anni dijo...

Laura, por favor lo que me he reído..jejeje Simplemente terrorífico ...jejeje me los llevo con tu permiso a mi página del facebook..Merecen que todo el mundo los vea!!Un beso cariñet

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Jajajaja, que bueno, me gusta la idea. jajaja, terroríficos, bsss.

Alejandra Morán dijo...

Una receta muy original. Me gusta mucho y tiene que estar muy rica
besos

Cuca dijo...

Nunca había visto pasta azul ¡menudo monstruo te has montado!

Los ingredientes del plato me gustan, aunque no sé yo si tendría reparos para comérmelo

¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

Delicias Baruz dijo...

Qué plato más divertido, te ha quedado genial y además qué rico!! Un abrazo, Clara.

Juana dijo...

Pues si, se nota que te gusta Halloween..y mira que bien te quedaron los espaguettis azules!!... a mis hijas sin duda les encantaría..no se si tanto a mi marido ;) jajaja
Muchos besos guapa y disfruta de tu super cena Halloweenera :)

Areya dijo...

Qué buena idea! hajajajajja, me encanta! le hago esto a mis sobris y me comen a besos! que original!

montsemorote dijo...

Que chulos han quedado los espaguetis de color, un plato terroríficamente bueno.
Besos
Cocinando con Montse

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Laura que original me ha encantado estos espaguetis de color azul, son de lo mas original que he visto ´
Besinos
El toque de Belen

Sabor a fresa Alicia dijo...

Me encanta!! Que comida más terrorificamente divertida para Halloween :) Bss

María E. mg dijo...

Waaoo!! qué susto con los espaguettis y el caldero, jaja
Lo has conseguido, deben estar "asquerosamente" buenos!!!!
Un beso.

Sofia martin de nicolas dijo...

Te han quedado superoriginal, que colorcito tiene la pasta y encima te han quedado muy tematica, besos
Sofía

 

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