sábado, 4 de junio de 2011

TARTA DE FRESAS Y CREMA PASTELERA

Aprovechando que todavía es época de fresas he comprado unas cuantas para hacer una tarta.


Os pongo el paso a paso para que veáis lo fácil que es:
Primero hay que extender el hojaldre, pincharlo con un tenedor y poner garbanzos por encima para que al meterlo al horno no se infle. Tiene que estar más o menso 15-20 minutos a 200º.




Mientras se puede ir haciendo la crema pastelera. Yo la preparo en la Thermomix y la receta la encontráis pinchando aquí.
Se rellena con la crema, se le echa una capita de mermelada, se ponen las fresas cortadas encima y por último se rellanan los huecos con mermelada. En este caso y para acompañar al sabor de la fruta también la utilicé de fresa.



Y lista, es súper fácil de hacer y a mí me encanta la mezcla del hojaldre con la crema y la frutita.

Besos!

29 comentarios:

Tytania dijo...

Laura, me dejas sin palabras con esta tarta... Guauuuu!!! La pinta que tiene habla por sí sola!!

Fe-i*ka dijo...

Una tarta ríquisima y que facil!!! te ha quedado genial.
*.* Besikos preciosa.

MªJosé dijo...

Hola Laura, menuda pinta tiene esta tarta. Te ha quedado de lujo.

Un besito

Helena dijo...

qué pinta Laura!!! tiene una pinta estupenda... =)
Estoy de sorteo en mi blog, por si quieres pasarte...
Un besote. Helena

http://elraconetdelmaevacuina.blogspot.com

Ratita Golosa dijo...

Deliciosa tarta...Espectacular!
besos

Mari dijo...

Buenísima!! Me encanta la crema pastelera, así que la haré algun día.
Saludos.

Gema dijo...

MMM, nunca suelo hacer este tipo de tartas, y creo que es porque si las hiciera más a menudo no cabria por la puerta!! jajaj.
Me vuelven loca estas tartas de hojaldre y frutas!! Y si es ocn fresas todavia más!
Te ha quedado genial!!!
un beso!

Miguel Hinojosa dijo...

Hola que tal amig@ del club!!!Estoy dando una vuelta por los blogs del club y chafardeando y viendo haber si ya soy seguidor y Dios!!!!!!!!!aqui hay calidad!!!!!!hay que ponerse la pilas para estar a vuestra altura.
Te invito a pasarte por mi blog y opinar sobre él.
Mil gracias y seguiremos en contacto.
Besos.Miguel.
lareposteriademiguel.blogspot.com

kizkur dijo...

Tiene una pinta impresionante, desde luego. Te ha quedado fantástica.

Sonia dijo...

Ummmmmmmmmm, que pintaza!!! y que facilita!!! Un besazo guapa

Marisol dijo...

Tiene que estar para relamerse los labios prepara un café que voy para allí bsss

Elena Hernández dijo...

Tiene una pinta deliciosa y asi como la enseñas se ve que no es nada complicado hacerla...besos guapa

Antojitos dijo...

q buena pinta por Dios!!!

maria dijo...

Aún queda algo?, tiene una aspecto estupendo, y apetece, me voy poniendo un café y tu traete un trocito...
Te espero.
Besotes.

Isabel dijo...

Eres la reina de las tartas... lo qhaces todo tan elegante y con tan buen gusto...
Es una tarta divina!!!;-)

La chica de la casa de caramelo dijo...

Acabo de ver que tú también has hecho una tarta de fresas! jeje. Hay que aprovechar el final de la temporada. Tiene una pinta riquísima! Además con la crema... me encanta! Un besazo, guapa!

Nora dijo...

Me encantan este tipo de tarta, además son las preferidas de mi hermana y aprovecho para hacerlas de vez en cuando, te ha quedado estupenda, y pongo directamente la crema en el hojaldre y horneo todo junto, por si quieres probar en la próxima.
Un besito

capisi dijo...

¿A que hora dices que merendamos? de 10 , un besico y feliz domingo.

Eva dijo...

Que tarta mas deliciosa!!!!, ya queda poco para probarla, que se acaba la temporada de fresas.
Besitos.

pansinsal dijo...

uffff pero que pinta maaaas rica!!!!
un besico wapi!

Rosa Serra Monraval dijo...

Una pinta genial voy hacerla para domingo que viene
buenisima.

lorena dijo...

Hola Laura, gracias por la tarta se ve deliciosa, me llevo la receta, besitos wapa!

Pasteles MG dijo...

mmm...¡Eso hay que probarlo!

Tytania dijo...

Laura, ¿cuál es tu blog de recetas salada? Porfi, déjame el enlace en mi blog para que te siga.

Besos!

ospanacar dijo...

Laura, te ha quedado preciosa. Este es uno de esos clásicos que están de muerte. Aunque ya tenemos que darnos prisa por prepararlo, que las fresas ya están llegando a su fin. Un besin

mari_t dijo...

Dios que pinta tiene!!! Se ve buenisima

Isabel dijo...

Hola! Acabo de aterrizar en tu blog! :)
Esta receta creo que la probaré a hacer pronto ya que le encanta a mi chico y nunca la he hecho.
Por cierto, estoy de sorteo en mi blog, por si te interesa!
Un beso.

Nuria dijo...

donde esta esa tartaleta???? yo no la he probado y me has dejado con las ganas......

ponsfer dijo...

QUE RICA Y QUE SENCILLITA, ME ENCANTA TU BLOG SI QUIERES PASA POR MI COCINITA QUE ESTÁ EN LADULCEALI.BLOGSPOT.COM CHAO

 

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