¿Smoothie? ¿Y eso qué es? Pues os lo explico ahora mismo. Básicamente es una bebida cremosa preparada con fruta y con algún producto lácteo, y que en la mayoría de las ocasiones se sirve frío ya sea porque lleva helado o hielo. Su característica principal es que está "smooth", es decir, suave ;). De ahí viene su nombre, smoothie.
Se cree que tiene su origen en los países de latinoamerica donde preparaban mezclas con varias frutas batidas. Después llegó hasta EEUU donde se convirtió en una moda, y de ahí se extendió por muchísimos países más.
Y hoy, el smoothie llega a mi blog con esta versión de fresas y chocolate ;)
Para hacer dos vasos de smoothie necesitamos:
220g de fresas
1 plátano
50g de leche condensada
40g de azúcar
el zumo de medio limón
300g de Cacaolat
nata montada en spray
sprinkles de colores
50g de leche condensada
40g de azúcar
el zumo de medio limón
300g de Cacaolat
nata montada en spray
sprinkles de colores
El Cacaolat era parte de la Degustabox de este mes. ¿Queréis conocer todos los productos que vienen en la última caja? Son estos:
En la caja de este mes venían productos de varias marcas, algunos nuevos en el mercado o con diferentes formatos a los comercializados hasta la fecha, y siempre muy originales y diferentes. Es toda una sorpresa lo que te puedes encontrar al abrir tu Degustabox.
Los productos de este mes son de las marcas Tetley, Campofrío, Alpro, Pom´bel, Cacaolat, Go&Fun, Fox´s, Gerblé, Frit Ravich y Recondo.
La Degustabox cuesta 14,99€, pero si metéis el código X5N4V os saldrá por 9,99€!!! Y con los gastos de envío incluidos. ¿Está genial, verdad?
Si queréis ver más información sobre la Degustabox, os paso los enlaces: su web, Facebook y Twitter con usuario @Degustabox.
Para preparar el smoothie primero tenemos que lavar las fresas, cortarles el rabito, trocear cada fresa en dos o tres partes, y congelarlas.
Cuando estén congeladas las ponemos en el vaso de la Thermomix junto con el plátano troceado, la leche condensada, el azúcar y el zumo de limón.
Programamos 30 segundos a velocidad progresiva 7-8-9-10. Cuando pare, bajamos lo que haya por las paredes del vaso ayudándonos con la espátula. Y de nuevo programamos 30 segundos a la misma velocidad.
Volvemos a hacer lo mismo, así hasta que la fruta esté totalmente triturada.
Añadimos el Cacaolat y programamos 15 segundos a velocidad 5, el tiempo necesario para que se mezcle todo.
Repartimos el smoothie en dos vasos, añadimos nata y unos sprinkles de colores para decorar.
Con el calor cada vez me van apeteciendo más las bebidas de frutas, y si puede ser que estén muy fresquitas, así que no descarto seguir experimentando con los smoothies.
Un beso y feliz fin de semana!
Un beso y feliz fin de semana!
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18 comentarios:
Madre mía como tiene que estar este smoothie, vamos un batido de chocolate con fresas, que rico, si lo cogiera mi hijo. Bs.
¡Qué maravilla de copas!. La combinación del sabor de las fresas y el chocolate tiene que estar buenísima y la presentación espectacular. Me encantan!.
Por cierto, en Aliño con cariño estamos de sorteo. Si te apetece participar pásate por el blog. Un besote.
http://araekitchen.blogspot.com.es/2014/05/estamos-de-sorteo.html
Laurilla !! Que suerte la tuya, has recibido la caja magica ^+^ la de cosas que trae la leche esa de avena o de arroz ahora ya no recuerdo bien de que era ...esa la tengo que probar!! Un batido estupendo ademas ahora que ya por fin parece que nos llega el buen tiempo ...Apetecen un monton !! Un besete Laurilla y gracias pro al receta !!
Mila
Pero qué rico!!!
Ahora que estamos en plena temporada de fresas vienen genial tu propuesta.Saludos
Sans doute une délice très appétissante!
bjs
Umm,deliciosa combinación.
Laura me pido un smoothie de estos que has hecho que se ven bien apetitosos, se me hace la boca agua viéndolos.
Bss
¡¡Mmm qué delicia!!
Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!
Está muy bien que nos hayas aclarado lo que es un smoothie, si es que aprendemos muchísimo cada día. Tiene que estar riquísimo.
besos,
Fresas y cocolate...qué delicia y con el calor que haceen Sevilla esto es perfecto bien fresquito. Un abrazo, Clara.
Qué bueno Laura! Este tipo de postres están deliciosos, y la combinación de fresas con chocolate si ya de por sí está buena, así en copa no te digo nada jjaja
Besos
que maravilla! tiene que estar de vicio puro! bicos
Hola, madre mia, me encanta estas copitas tienen que saber a gloria, me llevo una
Besinos
El Toque de Belen
Hola Laura!! Yo también he recibido la degustabox este mes por primera vez y nos ha encantado en casa. No veas el éxito del cacaolat en el más pequeño, jajajaja... Te ha quedado un smoothie de lo más espectacular y delicioso! Nosotros ahora que parece que el sol empieza a llegar merendamos muchas veces batidos, de hecho ayer hicimos uno con leche de soja, fresas, pera y panela,y buenísimo. El tuyo muchísimo mejor, desde luego! Biquiños guapa :)
Que bueno!!! Unas copas riquísimas, un postre perfecto.
Besos
Cocinando con Montse
Qué apetecible ese smoothie.
Fresas y chocolate, una mezcla riquísima.
Un besote.
A mí la caja me vino algo diferente pero igual de bueno todo!
Y la receta de hoy de lo más rico!
Qué batido tan bueno, me encantan las fresas, seguro que lo pruebo, de cara al buen tiempo. Tiene muy buena pinta. Gracias por tu propuesta. Un besico. Feliz día.
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