¡Buenas tardes! Hoy os traigo una recetaza, de esas que se hacen rápidamente, son buenas, sanas, y nos sirven tanto para la comida como para la cena. Es una ensalada en tarro, que cada vez están más de moda porque son muy vistosas y parece que así nos apetece más comérnoslas ;). Y como ingrediente estrella, el pulled chicken de Casa Matachín
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Ingredientes para dos tarros de ensalada:
10 hojas de lechuga, lavada y cortada
1 lata de pulled chicken de Casa Matachín
6 cucharadas de maíz
2 rebanadas de pan tostado
6 cucharadas de mayonesa
unas hierbas provenzales
una pizca de mostaza
una pizca de mostaza
Comenzamos lavando y cortando la lechuga, que colocaremos en la base del bote.
Encima pondremos el pulled chicken de Casa Matachín.
A continuación añadiremos el maíz.
Después el pan tostado troceado.
Por último, en otro recipiente mezclaremos la mayonesa con las hierbas y la mostaza, mezclando hasta formar una salsa que añadiremos por encima del resto de ingredientes.
Y nuestra ensalada en tarro estaría terminada.
¿Os animáis a probarla? ;)
¡Un beso!
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