Bocaditos de humus. La Degustabox de diciembre

Buenos días! ¿Qué tal las fiestas navideñas? ¿Muchos excesos? Es inevitable, tanto con los platos dulces como con los salados. Yo hoy os traigo una receta de estilo árabe, unos bocaditos de hummus casero que os van a encantar.

Para hacerla he utilizado las galletas marineras con aceite virgen extra de Daveiga que venían en la Degustabox de diciembre

En la Degustabox de diciembre venían todos estos productos:

mermelada de fresas Darbo, relleno para sándwich El Corral de la Piara de pechuga de pollo al curry, Los Chyps de Alcachofa Cynara, galletas marineras Daveiga, tomate La Receta Artesana de Orlando, bombones Surtido premium Caja Roja, Pasta oriental vegetal y Pasta Oriental Curry de Maggi, dos lollipops Yummy Lix, una bolsa de Ositos de Oro de Haribo, y 4 bebidas Organics de Red Bull

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 7,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Indredientes:

un paquete de galletas marineras Daveiga

medio diente de ajo

400g de garbanzos cocidos escurridos

60g de agua

40g de semillas de sésamo o ajonjoli

30g de aga

60g de aceite de oliva virgen

un poco de comino

un poco de sal

un poco de pimentón picante

Ponemos todos los ingredientes menos las galletas y el pimentón en el vaso de la Thermomix, y vamos dando velocidad progresiva 5-10.

La mezcla resultante es el hummus, que repartiremos encima de las galletas Daveiga. Y después las terminaremos espolvoreando un poco de pimentón.

Pero como estas galletas dan mucho juego, también se le pueden poner otros alimentos y conseguiremos un riquísimo plato de entrantes:

Felices fiestas y que lo paséis muy bien estos días

Pitas de caballa. La degustabox de septiembre

Buenas tardes! La receta de hoy es ideal para una cena ligera y rápida de preparar, y además podéis utilizar los ingredientes que tengáis por el frigorífico.

Yo he utilizado la caballa al grill de Calvo

Venía en la Degustabox de septiembre junto con los siguientes productos: Snacking veggie de Velarte super sanos, Nocilla 0%, para tomar Nocilla con menos calorías, Zumosol zumo 100% exprimido también muy sano, panecillos crujientes de Bimbo que vienen genial para los desayunos, sidra Ladrón de Manzanas que cada vez es más conocida y está buenísima, Caballa al Grill de Calvo, que pega en un montón de platos, Nescafé Capuccino, los desayunos en casa ya no son lo mismo desde que lo tomamos, galletas Pick Up! Choco Flow-Pack, ideales para llevar al trabajo, bebida Vivesoy Soja Té, y salsa barbacoa Bangor que queda genial con cualquier carne.

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.
Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 7,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Ingredientes:

Caballa al grill Calvo

Un pan de pita

lechuga

maíz

pan tostado

salsa para ensaladas

Para prepararlo metemos el pan de pita en la tostadora hasta que esté listo. Lo abrimos por la mitad y reservamos.

Preparamos el relleno mezclando el resto de los ingredientes, y rellenamos

Y este es el resultado final:

Espero que os guste! Un saludo.

Tortitas con chocolate y mantequilla de cacahuete. La Degustabox de junio

Buenas tardes!!! ¿A quién le apetece merendar tortitas??? A mí misma, jajaja.

Hoy os traigo una receta super dulce, tortitas con chocolate y mantequilla de cacahuete.

Para prepararla he utilizado el preparado fácil de Royal, y el nombre no engaña, más fácil no puede ser.

En la Degustabox de junio vienen los siguientes productos: Hero Muesly, avena con almendras y caramelo, nunca fue tan fácil cuidarse. Green Cola, con Stevia. Esta la habíamos probado ya y en casa nos encanta. Pistachos Wonderful, que vienen de California y su calidad se nota porque no les añaden aceite para tostarlos. Ensalada Ecolínea de Calvo, con quinoa, que está super de moda. Vienen genial para llevarlas al trabajo y comer sano. The Good cider, de las variedades Peach y Wild Berry, buenísima y muy refrescante. Barquitas Mexicanas Old el Paso, les podéis poner un montón de relleno, aguantan perfectamente y están buenísimas. Puleva Café con Leche Deliss, listo para tomar, frío o caliente, igualito a los cafés de las vending machines de Japón, qué recuerdos! Campurrianas con trocitos de chocolate, cuando pensabas que eran inmejorables, pues van y las hacen todavía más apetecibles. Delicias Bio de El Caserío de Tafalla, un snack buenísimo a base de piñones. Y el preparado para tortitas Royal, súper rápido y fácil de hacer e ideal para una merienda.

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 7,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Ingredientes:

1 caja de Tortitas Royal

200g de leche semidesnatada

margarina

chocolate con crema de cacahuete

sirope de chocolate

Batimos el contenido de los dos sobres con 200g de leche semidesnatada. Batimos unos 4 minutos.

Precalentamos una sartén y ponemos una cucharadita de margarina.

Añadimos un cucharón de preparado para tortitas, y lo dejamos dos minutos a fuego medio. Le damos la vuelta y lo dejamos otros dos minutos.

Vamos haciendo así todas las tortitas, y después entre una y otra, ponemos chocolate con crema de cacahuete troceado.

Para terminar añadimos un chorro de sirope de chocolate.

Están.... mmmmmmm, buenas no, buenísimas. Y además son muy fáciles de preparar.

Con esto no os va a dar ninguna pereza hacerlas ;)

Un beso!

Thai red curry de pollo. La Degustabox de abril

¡Buenas tardes! Hoy vengo con una receta que he hecho por primera vez en casa, curry rojo thai con pollo. Y además de fácil de preparar, nos ha encantado.

Para hacerla he utilizado el kit thai red curry de Blue Dragon que viene en la Degustabox de abril

En la caja de abril vienen los siguientes productos: zumos de frutas y verduras Juver, 100% veggies y que me van a venir genial para tomar las frutas y verduras recomendadas cada día. Nachos Zanuy, los hemos probado con guacamole y están buenísimos. Kit de curry rojo de Blue Dragon, con mucho sabor a Thailandia y fácil de preparar. Galletas Príncipe Estrellas de chocolate con leche, que confieso que cada vez que voy de viaje echo un par de cajitas a la maleta. Aceitunas Fragata, ideales para el aperitivo. Cervezas Desperados, con su toque a tequila y un poco de limón, estupendas para las tardes de verano. Maretti Chips, snaks de pan horneado, más sanos que fritos. Refrescos Sanpellegrino pompelmo y limone e menta, super refrescantes. Bombones Bon Roll, los caramelos más originales que he probado últimamente. Yatekomo con fideos de arroz, que así son mucho más asiáticos. Salsa de Yogur Chovi, la tenéis que probar en las ensaladas, les da un toque diferente. Y caldo concentrado de buey Bovril, para enriquecer nuestras comidas.

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 7,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Ingredientes

Un kit de curry rojo thay de Blue Dragon

3 pechugas de pollo

sal

pimienta negra

semillas de sésamo

jengibre molido

3 zanahorias

fideos de arroz

Empezamos poniendo agua con sal a calentar. Cuando hierva añadimos los fideos de arroz y los dejamos 4 minutos. Después escurrimos el agua y los reservamos.

Lavamos, pelamos y troceamos las zanahorias. Reservamos.

Troceamos las pechugas de pollo. Las salpimentamos y mezclamos con un poco de jengibre molido y semillas de sésamo.

Freír con un poco de aceite caliente hasta que estén doradas. 

Añadir la pasta de curry y remover durante 2-3 minutos. 

Añadir el jugo de coco y las zanahorias, y remover hasta que la pasta de curry esté totalmente disuelta.

Añadir las especias secas y cocinar a fuego medio durante 10 minutos.

Poner el curry sobre los fideos de arroz

Listo para comer! Tiene sabor picante con un toque a coco muy original. Os va a encantar.

Un saludo!

Sartén de taco mexicano. La Degustabox de febrero

¡Buenas tardes! Hoy os traigo una receta estupenda para la cena, una sartén de taco mexicano, rica y rica y fácil de preparar.

Para hacerla he utilizado los tacos de pollo de Casa Matachín que venían en la Degustabox de febrero.

En la Degustabox de febrero vienen los siguientes productos: Pastalover de Gallo, una pasta estupenda para cocinarla rápidamente y que viene ideal para llevársela al trabajo. Mini Schocobolas de Conguitos, con el chocolate habitual de los Conguitos en tres sabores. Bombones Coulant de Caja Roja, una delicia con el interior cremoso. Almendras y pistachos Wonderful, unos frutos secos de calidad que están buenísimos. Como producto destacado del mes viene Jack Links, un snack que no habíamos probado nunca y que nos ha conquistado, ya no faltará en nuestras tardes caseras. Tortillas de maíz Mexifoods, ideales para hacer tacos, tienen una consistencia estupenda. Galletas Lotus Biscoff, qué sabor más bueno tienen!. Ketchup Hellmann´s que al estar endulzado con miel está buenísimo. Popitas Zero, con nada de gluten. Tacos de pollo de Casa Matachín, tienen un toque picante que va genial como relleno de cualquier comida a la que le queramos dar un toque mexicano. Crema casera de Gallina Blanca, de verduras e ideal para los días fríos. Y también Illy issimo Café, café con leche también estupendo para llevar.

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 7,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Ingredientes:

1 lata de tacos de pollo Casa Matachín

1 tortilla de trigo

1/4 tomate 

2 hojas de lechuga picadas

2 cucharadas de maíz

queso rallado

1 cucharada de guacamole

1 cucharada de queso 

Para prepararla necesitamos una sartén. Encima colocamos la tortilla de trigo, y en el centro los siguientes ingredientes: la lata de taco de pollo, el cuarto de tomate cortado en cubitos, la lechuga picada, el maíz y el queso rallado.

Lo metemos en el horno y calentamos a 200 durante 10-15 minutos.

Cuando lo saquemos añadimos el guacamole y el queso crema y listo para comer.

Ya me diréis si lo probáis si os ha gustado, pero con esos tacos de pollo queda de lo más mexicano.

Un beso!

Batido de crema de cacahuete. La Degustabox de enero

Buenas tardes! Hoy toca receta rica rica, batido de crema de cacahuete, mmmmmm. Sabe igual de bien que suena ;)

Para hacerla he utilizado la mantequilla de cacahuete Capitán Maní que viene en la Degustabox de enero.

En la Degustabox de este mes vienen todos estos productos: Truvía, endulzante cero calorías de Stevia, tan rico como el azúcar y menos calórico. Mantequilla de cacahuete Capitán Maní, que en casa es visto y no visto, no nos dura ni un par de días. Crujientes de avena de Kölln, otra forma de tomar cereales en el desayuno. Punto Gofre, casi seguro los mejores gofres que hemos probado. Asana, leche ecológica sin lactosa, no la habíamos probado nunca y su sabor nos ha sorprendido. Asana nata ecológica. Galletas Chiquilín Cereales Milenarios, muy diferentes a las habituales y llenitas de cereales variados. Nescafé Classic Descafeinado, que con el formato de sobres individuales es ideal para llevárselo a la oficina. RAM chocolatissimo, estupendo porque al venir en formato individual también viene estupendamente para llevárselo a cualquier lado. Oceanix, los cereales con formas marinas más entretenidos. Umaicha, infusión de té verde japonés, tomarlo es como volver a Japón de vacaciones. Y los snacks Tyrrells, de remolacha, zanahorias y chirivia, fue abrir la bolsa y usarlos para dipear con hummus y se terminaron en menos de 5 minutos. 

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 7,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram


Ingredientes para 4 vasos de batido:
210g de helado de leche merengada
160g de mantequilla de cacahuete Capitán Maní
300g de leche
8 chocolatitos con crema de cacahuete
sirope de chocolate
nata en spray

En el vaso de la batidora ponemos el helado, la mantequilla de cacahuete, 4 chocolatitos desmigados y la leche, y lo batimos hasta que todo se integre.
En la base y paredes de los vasos ponemos sirope de chocolate, añadimos el batido, nata montada y decoramos con otro chocolate.

Está de vicio, lo tenéis que probar y ya me diréis qué os parece. Un beso!

Pizza dulce. La Degustabox de septiembre

Buenas tardes! Vamos a endulzarnos con algo rico rico, que parece que apetece ;)

Os traigo una receta de pizza dulce, y con lo fácil que es de preparar seguro que más de uno se anima a probarla ya mismo

Para hacerla he utilizado la Nocilla 0% azúcares añadidos y las tortillas fajitas de Mexifoods, ambos productos incluidos en la Degustabox de septiembre

En la cajita venían todos estos productos: Nocilla 0% azúcares añadidos, para tomarla sin remordimientos, Lacasitos Gold, riquísimos rellenos de caramelo y con un olor que alimenta, dos cervezas Budweiser, auténtico sabor americano, preparados para salsa Cannamela con el mejor sabor italiano, Fusian Pasta Oriental Cups de Maggi que en tres minutos te permite probar unos riquísimos fideos orientales, pistachos Wonderful con un toque salado estupendo, tortillas y sazonador de fajitas de Mexifood, para saborear la comida típica mexicana en casa, Polpa de Mutti, un tomate con un sabor único, batidos Valio directamente desde Finlandia, Avenacao, el nuevo desayuno de Colacao que incluye avena integral, y palitos con queso de la Vaca que Ríe, que en casa han volado porque nos encantan

Sin duda es la Degustabox más internacional de todas las que han llegado hasta ahora. Así podemos probar sabores de diferentes países sin movernos de casa :)

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 9,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Para hacer la pizza dulce necesitamos:

1 tortilla fajita de Mexifoods

4 cucharadas de Nocilla 0% azúcares añadidos

1 plátano

un poco de azúcar glass

Ponemos la fajita sobre un plato y la calentamos al microondas durante 10 segundos a máxima potencia.

Lo sacamos, y sobre la fajita extendemos la Nocilla

Cortamos el plátano y lo ponemos sobre la Nocilla, y lo metemos todo al microondas durante 20 segundos más.

Lo sacamos y espolvoreamos azúcar glass

Y es que estas fajitas también sirven para platos dulces ;)

Si lo probáis ya me contaréis qué os ha parecido. Un beso!

Super batido! La Degustabox de agosto

Buenos días!

Cómo va el final del verano? Los días se van acortando y vuelve la rutina. Pero no os pongáis tristes porque de algunas delicias veraniegas podemos disfrutar todo el año, como por ejemplo de los mega batidos!!!

Para hacer este taaaaaan rico y llamativo he utilizado la leche Flora Folic B sin lactosa de Pascual. La probé gracias a que venía en la Degustabox de agosto

Pero además de la leche venían todos estos productos: kétchup Prima, bizcochitos de fruta y fibra de Hero, Cruzcampo Radler, café Bonka descafeinado de Nestlé, mermelada La Vieja Fábrica Cremosa, Ensaladíssima Bi-Pack de quino de Isabel, Krispolls Dorados, picatostes cocktail en aceite de girasol de Esgir, Chiquilin Energy, choco snack de barquillo de arroz, Snackium Quino, Snackium Espelta y avena, y Snackium Sal de Ibiza y pimienta, batidos Pascual, Bifrutas Kids y la leche Flora Flolic B sin lactosa

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 9,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Ingredientes para dos batidos:

360g de leche Flora Folic B sin lactosa
200g de helado de vainilla sin lactosa
8 galletas digestive
sirope de fresa
nata montada sin lactosa
dos donetes
sprinkles para decorar

Ponemos las galletas en una batidora y las trituramos hasta que queden echas polvo. Yo lo hice en la Thermomix, 6 segundos a velocidad 8
En el vaso añadimos la leche y el helado, y batimos 1 minutos a velocidad 3

Mientras ponemos sirope en los vasos. Añadimos el batido, completamos con nata montada, sprinkles y el donete decorando en la parte de arriba

Listo! Es una delicia, fácil de hacer y buenísimo.
Un beso!

Sushi de pechuga de pollo. La Degustabox de junio

Buenas tardes! Menos mal que han bajado un poquito las temperaturas y vuelve a apetecer hacer cositas, incluido cocinar!!! Hoy os traigo una receta de sushi con pechugas de pollo.

Las he preparado con los filetes de pechuga de pollo en escabeche de Casa Matachín que viene en la Degustabox de junio

En la caja de este mes también vienen los siguientes productos: preparado para salsa Cannamela, pan orgánico sin corteza PanPiumino Biológico, tomate Mutti, chips de maíz con cebolla y balsámico de módena Mios, Cowboy Cocktail de Arizona, copos solubles de avena y miel de Hero, batidos de chocolate, fresa y vainilla Okey, pan ralldo especial para gazpacho y salmorejo de Frumen, bebida refrescante en polvo Tang, caramelos Tic Tac, Heineken sin alcohol premium, cuadritos de fruta liofilizada crujiente Fresh Gourmet, crema balsámica de Módena Ybarra, molinillo de sal marina La Ballena, y pechuga de pollo en escabeche y pechuga de pavo en su punto de sal de Casa Matachín

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 9,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Ingredientes:

Necesitamos:

arroz especial para sushi

vinagre de manzana

algas nori

2 latas de pechuga de pollo en escabeche de Casa Matachín

1 aguacate

queso curado

1 esterilla de bambú

soja y wasabi para acompañar

palillos para comerlo

Empezamos poniendo a hervir agua suficiente. Cuando rompa a hervir añadimos el arroz y lo dejamos cocer unos 20 minutos.

Pasado ese tiempo lo escurrimos bien para que suelte el agua, lo ponemos en un recipiente alargado, lo mezclamos con el vinagre de manzana y lo dejamos enfriar completamente.

Mientras se enfría vamos cortando el aguacate y el queso. Abrimos y escurrimos la pechuga de pollo

Hacemos los makis.

Cuando el arroz esté frío extendemos la esterilla de bambú. Sobre ella ponemos un alga nori, dejando la parte brillante hacia abajo y la rugosa hacia arriba. Con las manos húmedas cogemos una bola de arroz, y la ponemos sobre el alga, extendiéndola con los dedos y dejando en tres de los laterales del alga un centímetro sin arroz. Y en el otro extremo, unos 4cm para poder colocar parte del relleno: el aguacate, la pechuga de pollo y el queso curado 

Una vez colocado empezamos a enrollarlo con la esterilla, presionando ligeramente en cada giro para ir formando un rollito

Con un cuchillo muy muy afilado cortamos el sushi, dejándolo del grosor de un dedo aproximadamente.

Para comerlo los acompañamos de soja y wasabi

Listo para comer! Como el pollo va en escabeche le da al sushi un sabor estupendo. Tenéis que animaros a probarlo. Un beso!