Sandwich de Lotus y mermelada. La Degustabox de agosto

Hola hola! Qué tal la vuelta a casa tras las vacaciones? Yo todavía no os lo puedo decir porque ni me he ido, jeje. Pero aprovecho los ratos libres para hacer alguna receta como estos sándwiches de crema Lotus y mermelada de arándanos y fresas.

Para hacerlos he utilizado la crema de galletas Lotus y la mermelada de arándanos y fresas de La Vieja Fábrica que venían en la Degustabox de agosto

En ella venían todos estos productos:

leche Puleva Max, Lay´s Poppables, Ketchup y mayonesa Choví en sobres individuales, un smoothie Be Plus, dos bolsas Sanck´in de Campofrío de cecina, risotto Pronto de Riso Gallo, mermelada de arándanos y fresas de La Vieja Fábrica, cerveza Amstel Original con zumo natural de limón, crema de galletas Lotus de Lotus Biscoff, Cola cao 0%, y tostadas Bimbo Recetas de Bimbo.

Si os animáis a pedirla os dejo este código de descuento: UPCL8.

Con él la primera caja de la suscripción os costará sólo 7,99 € (portes incluidos) en lugar de los 14,99 € que cuesta habitualmente.

Si queréis más información de la Degustabox sólo tenéis que pinchar aquí para ir a su web, aquí para su página de Facebook, y aquí para su Instagram

Ingredientes para dos personas:

4 rebanadas de pan de molde

mantequilla para untar

4 cucharadas de crema de galletas Lotus

4 cucharadas de mermelada de arándanos y fresas de La Vieja Fábrica

Cortamos las rebanadas en triángulos.

Untamos la parte exterior con mantequilla. Rellenamos con crema de galletas Lotus y con la mermelada.

Tapamos y calentamos en una sartén hasta que quede crujiente.

Listo para comer! No me digáis que no es una merienda o un desayuno de lo más delicioso.

Un beso!